Koffing ist ein kugelförmiges Pokémon, das mit giftigen Gasen gefüllt ist. Es hat leerstehende Augen und einen breiten Mund, der in der Regel zwei spitz zugespitzte Zähne im Oberkiefer hat. Eine ganze Reihe von Zähnen ist jedoch in der Anime zu sehen. Unter seinem Gesicht ist eine cremefarbene Totenull-and-crossbones Markierung. Mehrere geyserartige Vorsprünge, die in der Regel ein mustardfarbenes Gas freisetzen, bedecken diesen Pokémons-Körper. Koffings purpurne Haut ist sehr dünn, und über-Inflation kann dazu führen, dass sie explodiert. Koffing erzeugt Gase in seinem Körper, indem er Giftstoffe mit Müll mischt und bei höheren Temperaturen mehr Gas produziert. Diese Gase sind malodoros und verursachen Schniffel, Husten und die Tränen der Augen für die um sie herum. Die Gase sind auch leichter als Luft, so dass Koffing schweben kann. Wenn sie aufgewühlt ist, erzeugt sie ein giftiveres Gas und vertreibt sie durch die Löcher in ihrem Körper. Wie in der Anime gezeigt, kann Koffings Gas durch Feuer oder Strom entzündet werden. Es ernährt sich von den Räuben des rohen, verrottenden Trash, der in Gashalden und verschmutzter Luft gefunden wird. Koffing an einem Punkt war in Galar aufgrund von Fabriken reichlich vorhanden. Koffing ist am häufigsten in städtischen Gebieten zu finden. Koffing und seine Evolution, Weezing, sind die einzigen bekannten Pokémon, die Gas als Ability Neutralisieren können.