Soul Eater Evans  

, ソウル・イーター・エヴァンス

Soul Eater, "Soul" für seine Freunde, ist Makas Demon Scythe Partner. Sein menschliches Aussehen ist das eines Teenagers mit einem für immer anwesenden Sabberzeichen aus seinem Mund. Er benimmt sich wie ein normaler Teenager und seine Persönlichkeit besteht hauptsächlich aus dem, was er für "cool" hält. Als "cooler" Typ verwendet er fast immer den direkten Ansatz, der die meiste Zeit fehlschlägt. Er wird manchmal zu sehr von der Idee getrieben, Seelen zu essen, was ihn dazu bringt, sich mit Maka zu streiten, aber am Ende bleiben sie Freunde und Partner. Seine Art, Seelen aufzunehmen, besteht darin, sie buchstäblich zu essen. Er sagt, dass es auf die Textur ankommt, nicht auf den Geschmack. Als Dr. Stein seine Seele sah, sagte er, es sei die einer "verdrehten Person mit einer sarkastischen Seele".