Sanji ist der kettenrauchende Koch der Straw Hat Pirate Crew. Er hat hervorragende Kampffähigkeiten, die nur seine Beine benutzen, um Schäden an seinen Händen zu minimieren, die seine Kochkünste beeinträchtigen würden. Sanji verwendet eine Reihe von kraftvollen und abwechslungsreichen Trittbewegungen, wenn er kämpft. Seine Kochkünste sind Weltklasse, und er wurde sowohl im Kochen als auch im Kampf von Chefkoch "Red Leg" Zeff von der Baratie betreut. Er wurde im North Blue geboren, wuchs aber im East Blue auf. Sanji ist Trash-Talking und ernst und normalerweise ruppig und ungeduldig, besonders in der Nähe von Männern. Dies wird durch seine "Liebeskoch" -Seite kontrastiert, da er sehr verliebt in Frauen ist. Sanji widmet sich ganz jeder schönen Frau, verliert normalerweise jeden gesunden Menschenverstand und jede Gelassenheit vor ihnen und versucht dann, sie komisch in Ohnmacht zu fallen. Dieses Verhalten hat ihm den Spitznamen "Ero-Koch" oder perverser Koch eingebracht. Er kann auch sehr ritterlich und vornehm gegenüber Frauen sein und sich freiwillig melden, um ihnen bei verschiedenen Aufgaben und Situationen zu helfen, ob sie Hilfe brauchen oder nicht. Er hat geschworen, niemals eine Frau beleidigen oder verletzen zu lassen, solange er noch stehen kann, selbst wenn diese Frau versucht, ihn zu töten. Dies ist in seinen Kämpfen oft problematisch, da er weibliche Gegner nicht angreifen kann und lieber sterben würde, als sie zu verletzen. All dies ist offenbar das Ergebnis einer "strengen Erziehung". Um seinem Gentleman-Verhalten zu widersprechen, genießt Sanji es auch, Frauen in knapper Kleidung zu sehen, und kann ein Voyeur sein. Sein Lebensziel ist es, den All Blue zu finden, einen legendären Ozean, der alle Fische der Welt enthält. Als solches wäre es ein Paradies für jeden Koch, der so viel Liebe für seine Arbeit hat wie Sanji, der großen Respekt vor den Werkzeugen, Zutaten und der Kunst des Kochens hat. Seine Hingabe an seine Berufung ist so groß, dass Sanji keine Person oder Kreatur verhungern lässt, egal ob sie Freund oder Feind sind. Als Koch der Crew achtet er auf die Gesundheit seiner Crewkollegen. Sanji respektiert Luffy als Kapitän, wird aber oft wütend auf ihn, weil er zu viel isst, respektlos gegenüber der Ästhetik des Kochens ist und im Allgemeinen dumm und unverantwortlich ist. Er ist ständig in kleinen Kämpfen mit Zoro (manchmal genannt ihn Marimo) über die Eigenschaften des anderen und sie haben eine Rivalität entwickelt, haben es aber geschafft, ein verheerendes Team zusammen zu bilden. Er beschützt die weiblichen Besatzungsmitglieder sehr und Nami nutzt ihn gerne aus und nutzt seine extreme Unterwürfigkeit aus. Sanji wollte ursprünglich Chopper kochen, hat ihn aber als Crewmitglied und Freund respektiert. Er ist auch gut mit Usopp befreundet; Sie tun sich zusammen und interagieren oft, und Sanji versteht ihn ziemlich gut. Kurz gesagt, er kümmert sich so sehr um die Crew, wie es jeder Strohhut tun sollte, aber im Gegensatz zu Zoro zeigt Sanji diese Gefühle mehr.